Дал (чана-дал) 500 г

В настоящее время правильное питание и проявление заботы о красоте собственного тела считается всемирным трендом, который поддерживает все большее количество людей. Горох чищеный чана-дал - это продукция высочайшего качества, которая отлично подходит для меню людей, желающих разнообразить свой рацион, сделать его более полезным и оригинальным.

Есть две разновидности чана-дала:
деси - отличающиеся темными маленькими семенами и достаточно плотной оболочкой (он произрастает на индийской, иранской и мексиканской территории);
кабули - характеризуется крупными семечками, светловатым оттенком и гладкостью (произрастает на афганских, африканских, индийских землях).

Чана-дал – это дробленые бобы, богатые магнием, фосфором, железом, медленными углеводами и белками, благодаря чему диетологи рекомендуют употреблять их:

людям, которые плохо переносят животный белок, и вегетарианцам, которые сознательно от него отказываются;
спортсменам и тем, кто желает сбросить вес;
людям с диабетом;
тем, кому нужно восстановить организм после тяжелой болезни и наладить процесс пищеварения: такой нут переваривается, не вызывая газообразования и тяжести в желудке, а значит, не перегружая пищеварение.

Горох чана-дал может похвастаться качественностью, быстротой приготовления (он не требует длительного замачивания), потрясающим вкусом и приятной для употребления консистенцией, отлично подходящей для приготовления пюре и применения в составе супов.

Способ приготовления: промыть и варить на слабом огне около часа, периодически помешивая. Добавить по вкусу сахар, масло, куркуму, соль или имбирь.

На основе вареного нута можно приготовить разнообразные блюда. Например, обжарив в растительном масле кумин, семена горчицы и черный перец, добавьте протертый помидор и чайную ложку карри; тушите на протяжении нескольких минут. По мере отделения масла от основного блюда добавьте предварительно отваренный чана-дал и перемешайте. Снимите с огня через минуту.

Состав Chana Dal Bharat Bazaar: чищеный чана-дал.


Описание

Артикул:
SP00055
Вес: 
0.5 kg
215 руб.
Заголовок:
Дал (чана-дал) 500 г